Taas kerroskakku! :) Näitä on hauska tehdä. Tämäkin kakku lähtee synttäritarjoiluihin. Toivottavasti olisi paljon syöjiä...
Kakussa on kaksi vaaleaa kakkupohjaa, yhteensä kahdeksan munan taikina. Välissä ananasmehukostutus, kotimaisia vadelmia ja kinuskikermavaahtoa. (Taitaa olla ihan sama täyte kuin edellisessäkin kerroskakussa!) Marsipaanin alla on sokerikreemikerros tasoittamassa ja eristämässä kakun pintaa kuorrutuksesta. Päällä on sokerimassakoristeita, jotka väsäsin pari päivää sitten sekä marsipaanilehtiä ja tomusokeriseoksella tehtyjä koristekiehkuroita.
