Leivoin kaurapikkuleipiä viikonloppuna käyneille kyläilijöille. Tuli hyviä helposti ja nopeasti! Resepti otin taas Lämpimäisiä-kirjasta.
Kauraleivät
n. 40 kpl
200 g voita
2 dl sokeria
1 dl rusinoita
1,5 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
3,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl maitoa
Sulata voi. Lisää kuivat ainekset ja maito, sekoita tasaiseksi. Nosta taikinasta lusikalla kokkareita pellille. Paista 200 asteessa noin 10 min.