keskiviikko 15. heinäkuuta 2009

Koristelumuotit


Leivontakaupoissa on myynnissä monenlaisia leikkureita, joilla voi ottaa kuvioita sokerimassasta tai marsipaanista. Tässä oma, pieni kokoelmani. Näillä saa aikaan hienoja kukkia, mutta ovat kyllä melko hintavia vähäiseen käyttöön hankittuina...



Olen tehnyt monesti koristeita pienillä pikkuleipämuoteilla. Esim. perinteisellä piparinmallisella minimuotilla tein Auroran kakun vaaleanpunaiset kukat. Tähtimuotillakin saa kivoja kukkia aikaan. Metallimuoteilla voi leikata koristeita myös vihanneksista, juustosta ja kinkusta vaikka voileipäkakkuun tai salaattiin.